よくある質問にQ&A形式でお答え
よくある質問
コースの詳細や料金、ご予約の流れやアレルギー対応など、よくあるご質問をまとめています。
事前に気になる情報をわかりやすくご案内してまいります。
- コースの料金について教えてください。
- お客様のご利用シーンに合わせて、3種類のおまかせコースをご用意しております。
13,000円コース: 旬の厳選食材を贅沢に使用した、当店で最も豪華なコースです。
10,000円コース: 旬の味覚を存分にお愉しみいただける、標準のコースです。
8,000円コース: お酒とのペアリングを重視し、品数を抑えた軽やかなショートコースです。
13,000円と10,000円のコースは品数が同じで、食材のグレードが変わります。
ご予約の際にご希望のコースをお申し付けください。
- 予約は必要ですか?
- はい、当店は完全予約制となっております。お席に限りがございますので、事前にお電話または当サイトのお問い合わせフォームよりご予約をお願いいたします。
- アレルギーや苦手な食材があるのですが、対応してもらえますか?
- はい、ご対応いたします。ご予約の際に、アレルギーの食材や苦手な食材を具体的にお申し付けください。可能な限り、献立を調整させていただきます。
- ドレスコードはありますか?
- 特に厳格なドレスコードは設けておりませんが、スマートカジュアルを推奨しております。極度にラフな服装(Tシャツ、短パン、サンダル等)はご遠慮いただけますと幸いです。
お店からいち早く新着情報をお届け
新着情報
営業スケジュールや季節の特別コース、入荷したワインや日本酒などの新着情報を発信しています。
来店前に安心してご確認いただけるよう、こまめな更新を心がけております。
お店からお客様に向けて情報を発信
ブログ
旬の食材や仕入れの裏側、料理が生まれるまでの背景を綴っております。
また、シェフとしてのこだわりや新たに加わったワイン、日本酒などもご紹介しています。
飲食業界の知識やトレンドなどをご紹介
コラム
四季の恵みをどう生かすか、国内外の食文化の流れや生産者の想いなど、飲食業界の新着情報を掘り下げてお伝えします。
知識を深めながら、食の楽しみを広げていただけます。
新鮮で美味しい食材を使ったコース料理
当店の特徴
新福島駅からほど近い立地で、シェフが仕立てる和とフレンチの融合をご堪能いただけます。
定番メニューを設けず、その日一番の素材を選び抜き、レストランとして魚や肉、野菜の個性を丁寧に引き出しています。







