レストランは大阪府、新福島周辺の和ふらんす舘山 | コース

新福島駅から徒歩で約1分という好立地で、2つの価格帯から選べるコースをご用意しております。例えば、魚料理は火入れやソースで繊細な表情を生み、肉料理では出汁や香味野菜の奥行きを感じていただけます。締めのご飯ものは、その日の仕入れに応じて構成を変え、最後はデザートで心地よい余韻を残します。

新福島周辺で味わえるコース

同じコースでも時間帯によって雰囲気が変わります。早い時間は会話を楽しみながら味わい、後半はワインや日本酒のペアリングを織り交ぜてリズム良く料理をお出しします。また、ワインは爽やかな白から深みのある赤、シャンパーニュやナパのボトルなどを揃え、日本酒は食事に寄り添う銘柄を中心に新福島駅周辺でご案内しております。香りや温度、口当たりの移ろいを楽しんでいただけるよう、レストランとして注ぎ方や提供の順序にも心を配っています。

新福島周辺で味わえるコース