JAPANESESAKE旬の料理と並んで日本酒を楽しむ時間は、会食を豊かにする大切な要素です。シェフが目の前で仕立てる一皿に合わせて注ぐ一杯は、香りや味わいをより深め、会話を自然に広げてくれます。また…
DINNERPARTY新福島駅から歩いてすぐの落ち着いた空間で、大切な会食を心に残るひとときへと導いております。和の繊細さとフレンチの彩りを重ねた一品は週ごとに変わるため、その時の旬の味わいをお楽しみ…
JAPANESEWESTERNECLECTIC30年の研鑽で培った所作に、季節に寄り添う感覚を重ね、和の繊細さとフレンチの艶やかさを一皿に込めて提供しております。定番を置かず、その日一番冴えた魚介や野菜、肉を選び、…
COUNTERお店の扉を開けた瞬間に広がるのは、8席だけの特別なカウンター席です。新福島駅からすぐの場所にありながら、日常の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空気が流れています。カウンター越しに料理…
COURSE新福島駅から徒歩圏内のお店で、旬の恵みと向き合いながらお任せコースを提供しています。その時に一番状態の良い素材を選び、毎週メニューを組み替えております。また、目の前で音と香りをまとい…
FEATURE最寄り駅から歩いてすぐのレストランでは、料理人が一皿ずつ仕立てる和とフレンチの融合をお楽しみいただけます。その日一番の素材を選び抜き、コースを中心に提供しており、また、魚や肉、野菜の…
CONCEPT和とフレンチの技を融合させ、旬の食材を用いた料理と美酒を五感で楽しんでいただけるように努めております。30年以上の経験を注ぎ込み、一皿一皿に和の繊細さとフレンチの華やかさを表現していま…
GREETINGシェフとしての歩みと、当店に込めた想いをお伝えする場としてご挨拶を載せております。和ふらんす神田川店で30年間研鑽を積んだ経験を糧に、和とフレンチの融合を追求し続けています。また、食…
ACCESSJR線新福島駅の2号出口から徒歩で1分ほど、阪神電気鉄道線福島(大阪府・阪神線)駅の西出口2から徒歩で2分ほどのアクセス良好な立地に、隠れ家風のレストランを構えています。ご利用の際は事前のご…
CONTACTご予約やコースの詳細、貸切や特別な日のご利用についてなど、さまざまなご相談を承るための専用フォームをご用意しています。お電話が難しい場合や営業時間外でも、24時間いつでもお気軽にご連絡…