和ふらんす舘山

コース料理で季節を味わう和フランス体験新福島駅近くの魅力

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コース料理で季節を味わう和フランス体験新福島駅近くの魅力

コース料理で季節を味わう和フランス体験新福島駅近くの魅力

2025/12/09

季節の移ろいを、美しいコース料理で感じてみたいと思ったことはありませんか?日常から一歩離れて、その時季だけの旬の味覚や香り、食材の彩りに心奪われる瞬間は格別です。新福島駅近くで味わえる和フランスのコース料理は、日本の繊細な技とフレンチの華やかさが調和し、季節ごとに全く新しい美食体験をもたらします。本記事では、旬の素材が織りなす和フランスコースの醍醐味、落ち着いた空間で過ごす贅沢なひととき、そしてアクセスの良さまで、価値ある一皿一皿をご紹介します。旬を活かした料理の深い世界を知ることで、食事の時間が一層特別なものになるはずです。

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新福島駅からほど近い立地で、シェフが仕立てる和とフレンチの融合をご堪能いただけます。定番メニューを設けず、その日一番の素材を選び抜き、レストランとして魚や肉、野菜の個性を丁寧に引き出しています。

〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島2丁目10−12 Aura Locus1F

06-6136-5568

※営業のお電話は固くお断りしています。

目次

    新福島駅近くで季節を味わう和フランス

    和フランスで感じる季節の旬と美食体験

    和フランスは、日本料理の繊細さとフレンチの華やかさを融合した独自のコース料理が特徴です。季節の移ろいを料理で感じられる点が大きな魅力であり、春には山菜や桜鯛、夏には鮎やトマト、秋には松茸や栗、冬には蟹や根菜など、旬の食材が主役となります。これらの食材は、和の技法とフレンチのソース使いが絶妙に組み合わさることで、素材本来の味わいが引き出されます。

    例えば、春には桜鯛のカルパッチョに柚子ソースを合わせるなど、和とフレンチの技術が一皿に凝縮されています。旬の食材を活かした料理は、見た目にも美しく、季節感を五感で楽しめる点がポイントです。食事のたびに新しい発見があり、何度訪れても飽きることがありません。

    季節ごとに変化するコース内容は、食通の方はもちろん、初めて和フランスを体験する方にもおすすめです。旬の食材選びや調理法にはシェフのこだわりが詰まっており、その時季だけの贅沢な味覚を堪能できるのが和フランスの醍醐味です。

    和フランスが織りなす新福島駅周辺の魅力

    新福島駅周辺は、交通の便が良く、大阪や梅田からもアクセスしやすいエリアです。この地域は落ち着いた雰囲気が漂い、和フランスのコース料理をゆったりと楽しむのに最適な環境となっています。駅から徒歩圏内でありながら、隠れ家的なレストランも多く、喧騒から離れて特別な時間を過ごせるのが魅力です。

    また、周辺には和食や創作和食、フレンチなど多様なジャンルのレストランが点在しており、美食エリアとしても知られています。和フランスはその中でも、季節ごとに変わるコースや厳選された食材、落ち着いた個室空間など、他では味わえない体験ができる点が評価されています。

    特別な記念日や接待、デートなど、さまざまなシーンで利用できるのも新福島駅エリアの和フランスならではの強みです。忙しい日常から一歩離れ、贅沢なひとときを過ごしたい方に最適なロケーションと言えるでしょう。

    旬の素材が光る和フランスコースの特徴

    和フランスのコース料理は、旬の素材を最大限に活かすことを重視しています。シェフが毎週、旬の魚介や野菜、肉を厳選し、素材の持ち味を引き出す独自の調理法で提供します。たとえば、春は筍や山菜の前菜、夏は鮎のコンフィ、秋は松茸と和牛のロッシーニ、冬は蟹と蕪のポタージュなど、四季折々の食材が一皿ごとに表現されます。

    コースの流れは、前菜から魚料理、肉料理、デザートまでバランスよく構成されているため、最後まで飽きずに楽しめるのが特徴です。和の出汁や味噌、フレンチのソースや調味料を組み合わせることで、味の奥行きと新しい発見を体感できます。

    食材の仕入れ状況によってメニューが変わるため、何度訪れても新鮮な驚きがあります。アレルギーや苦手な食材への配慮、予約時のリクエスト対応も可能なので、安心して特別な食事時間を過ごせます。

    和フランスで楽しむ四季折々の味覚探訪

    和フランスのコース料理は、四季の移ろいを一皿ごとに表現することにこだわっています。春には桜色の食材や山菜、夏には清涼感のある魚介やトマト、秋にはキノコや根菜、冬には濃厚なソースと温かい料理が登場し、訪れるたびに季節の美味しさを発見できます。

    例えば、秋のコースでは松茸の土瓶蒸し風スープや、栗を使ったデザートが人気です。夏には、鮎のフリットや旬野菜の冷製テリーヌなど、見た目にも涼やかな一皿が楽しめます。こうしたメニューは、季節感と素材の鮮度を大切にする和フランスならではの工夫です。

    四季折々の味覚を堪能できることで、食事が単なる栄養摂取ではなく、心豊かな体験へと昇華します。季節ごとのイベントや記念日にも最適で、家族や友人との思い出づくりにもおすすめです。

    新福島駅から和フランスの贅沢なひとときへ

    新福島駅から徒歩数分という好立地にある和フランスレストランは、アクセスの良さが魅力です。駅近でありながら落ち着いた空間が広がり、カウンター席や個室でゆったりとコース料理を楽しめます。仕事帰りや休日のお出かけにも立ち寄りやすい点がポイントです。

    店内は和の趣とフレンチの上品さが調和したインテリアで統一されており、非日常感を味わえます。目の前でシェフが調理するライブ感や、料理の香り・音・彩りを五感で感じられる贅沢な時間が流れます。

    予約はネットや電話で手軽にできるため、急な会食や大切な日のディナーにも対応可能です。アクセスの良さと贅沢な料理体験を両立できる新福島駅エリアの和フランスで、心に残るひとときをお過ごしください。

    四季の移ろいを感じる和フレンチコース体験

    和フランス流で堪能する四季折々の逸品

    和フランスは、日本料理の繊細な技とフレンチの華やかさを融合させることで、四季折々の食材を最大限に引き出した逸品を生み出します。新福島駅周辺で提供される和フランスのコース料理では、春は山菜や桜鯛、夏は鮎や旬野菜、秋は松茸や栗、冬は蟹や根菜といった、季節ごとの食材が主役となります。

    このような旬の素材を使うことで、食材本来の味や香りを活かした一皿一皿が完成します。例えば春のコースでは、桜の葉で包んだ魚料理や、山菜の天ぷらが登場し、和とフランスの技法が調和した新しい味わいを堪能できます。季節ごとに変化するメニューは、訪れるたびに新たな驚きを与えてくれるでしょう。

    旬食材と和フランス技法の調和を味わう

    和フランスのコース料理では、旬の食材を厳選し、和食とフレンチの技法をバランスよく取り入れることで、素材の魅力を最大限に引き出しています。例えば、低温調理やソースの使い方はフレンチの技術を応用し、出汁や盛り付けには和の美意識が反映されます。

    具体的には、夏には鮮やかな野菜のテリーヌに和風出汁のジュレを合わせたり、秋には松茸の香りを活かしたリゾット風ご飯が供されるなど、両国の良いところを掛け合わせた独自の味わいが特徴です。こうした調和は、料理人の経験と感性によって生み出されるため、まさにここでしか味わえない特別な食体験と言えるでしょう。

    和フランスが提案する季節のコース構成

    和フランスのコース構成は、前菜からメイン、デザートに至るまで、季節ごとの食材の魅力を余すことなく伝える流れになっています。多くのコースでは、まず旬の冷菜や温菜から始まり、魚料理、肉料理、そして季節のデザートへと進んでいきます。

    たとえば、春は新玉ねぎのムース、夏は冷製スープ、秋はきのこのソテー、冬は根菜のグラタンなど、各季節に合わせたメニューが登場します。各皿ごとに和とフランスの技が光るため、最後まで飽きることなく楽しめるのが魅力です。コース全体を通して、季節の流れや食材の旬を感じられるよう工夫されています。

    四季の彩りが映える和フランスコース体験

    和フランスのコース料理は、四季の彩りを視覚・味覚の両面で堪能できる点が大きな魅力です。盛り付けには旬の花や葉、彩り豊かな野菜を使い、季節感を演出しています。例えば春なら桜の花びら、秋なら紅葉を模した飾りが添えられることも珍しくありません。

    また、店内の雰囲気や器選びにもこだわり、食事の時間そのものが特別なものになります。新福島駅近くというアクセスの良さもあり、仕事帰りや記念日、接待など幅広いシーンで利用されているのも特徴です。実際に利用した方からは「季節を感じられる料理と落ち着いた空間で、心からリラックスできた」といった声も多く寄せられています。

    和フランスコースで味わう季節の驚き

    和フランスコースの最大の魅力は、季節ごとの食材がもたらす新鮮な驚きにあります。毎回異なる素材や調理法に出会えるため、リピーターも多いのが特徴です。例えば、ある年の春には筍とホタルイカを使った前菜、秋には鴨肉と栗の組み合わせなど、他では味わえない創作料理が登場します。

    また、料理の説明やペアリングされるワインにも季節感が反映されており、五感で季節を楽しむことができます。初めての方はもちろん、グルメな方や特別な日の食事にもおすすめです。注意点としては、旬の食材を使うためメニューが頻繁に変わる点があるので、予約時に内容を確認するとより安心して楽しめます。

    旬を活かした和フランス料理の魅力発見

    和フランスで味わう旬食材の魅力とは

    和フランスは、日本料理の繊細な技とフランス料理の華やかさが融合した新しい食文化です。特にコース料理では、その時季ならではの旬食材を贅沢に使い、一皿ごとに季節の息吹を感じさせてくれます。例えば春は山菜や桜鯛、夏は鮎やトマトなど、四季折々の食材が主役となります。

    旬の素材を活かすためには、仕入れや調理法にもこだわりがあります。新福島駅周辺の和フランス店では、市場や生産者から新鮮な素材を厳選し、素材本来の味を引き出す工夫を凝らしています。これにより、見た目にも鮮やかで香り高い料理が完成し、食事の時間が特別な体験へと昇華します。

    実際に訪れた方からは「食材の力強さと繊細な味付けが印象的」「旬の野菜や魚介の旨みを存分に堪能できた」といった声が寄せられています。旬食材を最大限に活かす和フランスのコースは、季節ごとの新たな発見をもたらしてくれるでしょう。

    季節ごとの和フランスの味覚を徹底解説

    和フランスのコース料理は、季節ごとにテーマや使用する食材が大きく変化します。春には山菜や新玉ねぎ、夏には鱧やトマト、秋には松茸や栗、冬には鰤や根菜など、旬の食材を主役に据えたメニュー構成が特徴です。コース全体を通じて、移ろう季節の風情を五感で堪能できます。

    例えば春のコースでは、桜鯛のカルパッチョや筍のフラン、夏には鮎のコンフィや冷製スープが提供されることも。秋にはきのこのリゾットや和牛のロースト、冬には白子や蟹を使った温かい一皿が登場します。どの季節も、和とフランスの技法が活かされ、素材の持ち味が最大限に引き出されます。

    「季節ごとにコース内容が変わるので、何度訪れても新鮮な驚きがある」「旬の味覚を贅沢に味わえるのが魅力」といった感想が多く、リピーターも多いのが特徴です。季節の移ろいを料理で感じる贅沢は、和フランスならではの醍醐味といえるでしょう。

    和フランス料理で楽しむ旬の贅沢体験

    和フランスのコース料理は、旬の食材を巧みに取り入れることで、普段味わえない贅沢な体験を提供します。新福島駅近くの店舗では、目の前で仕上げられる臨場感や、香り立つ瞬間を五感で楽しめる演出も魅力の一つです。カウンターでのライブ感あふれるサービスは、記念日や接待にも最適です。

    贅沢体験の一例として、旬魚のポワレや地元野菜のテリーヌ、和牛のローストなど、和とフレンチの両方の技術を駆使した一皿が提供されます。ソースや盛り付けも季節感を意識し、見た目の美しさにもこだわっています。こうした工夫が、特別な時間をより一層引き立てます。

    「コース料理を通して季節を感じられた」「目の前で調理されるので、香りや音も楽しめる」といった口コミが多く寄せられています。旬の贅沢体験を求める方には、和フランスのコースが最適です。

    旬素材が生きる和フランスの一皿を探る

    和フランスの一皿には、旬素材の持つ魅力が存分に活かされています。例えば、春は山菜の苦みや桜鯛の旨み、秋は松茸の香りや栗の甘みなど、食材ごとの個性を大切にした調理が行われます。フレンチのソースや盛り付けと、和の出汁や味付けのバランスが絶妙です。

    素材の良さを引き出すため、低温調理や瞬間燻製などの技法を取り入れることもあります。これにより、食材本来の食感や香りを損なうことなく、より豊かな味わいを実現しています。シンプルながら奥深い調理法が、和フランスならではの一皿を生み出します。

    「普段は味わえない組み合わせや調理法に感動した」「旬素材の美味しさを再発見できた」といった声からも、その一皿の完成度の高さがうかがえます。素材を最大限に活かす工夫が、和フランスのコース料理の魅力です。

    和フランス料理の奥深い季節感の秘密

    和フランス料理が持つ奥深い季節感の秘密は、食材選びから盛り付け、提供のタイミングに至るまで細やかな配慮にあります。新福島駅周辺の店舗では、シェフ自ら市場に足を運び、最も旬な素材を厳選する姿勢が徹底されています。そのため、毎回違った季節の表情を楽しむことができます。

    また、料理を提供する空間や器、サービスにも季節感を演出する工夫が施されています。例えば、春は桜の花をあしらった器、秋は紅葉をイメージした盛り付けなど、視覚でも季節を感じられるようになっています。こうした細やかな演出が、食事全体の満足度を高めています。

    「季節ごとの演出が心に残る」「料理だけでなく空間も含めて季節感を味わえた」といった感想も多く、和フランス料理の奥深さを実感できます。食材・空間・演出が一体となった季節体験こそが、和フランスの最大の魅力です。

    コース料理で楽しむ季節ごとの和フランス世界

    和フランスコースで巡る四季の美食旅

    新福島駅近くで味わえる和フランスコースは、四季折々の旬食材を使い、日本料理の繊細さとフレンチの美しさが融合した特別な美食体験です。春は桜鯛や山菜、夏は鮮やかな海鮮や夏野菜、秋は松茸や栗、冬は蟹や根菜など、季節ごとに異なる素材が主役となり、訪れるたびに新しい発見があります。

    これらの料理は、見た目の美しさや香り、食感まで計算されており、五感で季節を感じられるのが特徴です。たとえば、春の前菜には桜の葉をあしらい、秋のスープにはキノコの香りを活かすなど、和フランスならではの工夫が随所に光ります。季節感を大切にしたコース構成は、大切な記念日や接待、デートなど、幅広いシーンで選ばれています。

    和フランスが彩る季節ごとのコース構成

    和フランスのコースでは、季節ごとの厳選食材を最大限に活かした構成が魅力です。前菜からデザートまで、一皿ごとに旬の味わいが展開され、春夏秋冬それぞれのテーマで料理が組み立てられます。例えば、春には山菜のテリーヌや鯛のカルパッチョ、秋には栗と鴨のローストなど、その時季だけの特別な一品が登場します。

    また、コースの途中でシェフが食材や調理法について説明してくれる店も多く、食材の背景や選び方を知ることで一層深い味わいを感じられます。注意点としては、アレルギーや苦手な食材がある場合は事前に相談することが大切です。季節感を存分に楽しむためにも、予約時に希望や要望を伝えておくと安心です。

    コース料理で感じる和フランスの四季感

    コース料理の醍醐味は、季節ごとの移ろいを一皿ごとに表現している点です。和フランスでは、旬の食材を繊細に扱い、フレンチの技法で彩りや香りを引き立てています。四季を感じる盛り付けや、旬のソース使いなど、細部まで季節感へのこだわりが徹底されています。

    例えば、夏には涼しげなガラス皿やハーブの香りを取り入れ、冬には根菜や温かみのあるソースで体を温める工夫がされています。こうした演出は、食事の時間をより豊かにしてくれます。実際に利用したお客様からは「季節を感じられる料理で会話も弾んだ」「旬の素材の良さを再発見した」といった声も多く、リピーターが多いのも特徴です。

    和フランスコースで旬の美味を味わう

    和フランスコースは、旬の美味しさを最大限に引き出す工夫が随所に施されています。例えば、春は山菜の苦味と魚介の旨味を、フレンチソースで引き立てるなど、日本料理とフレンチの良さを活かした一皿が並びます。シェフが市場で直接仕入れる新鮮な食材を使用しているため、素材本来の味わいが感じられるのも魅力です。

    また、食材の選定や調理法にも季節ごとの工夫があります。秋には炭火焼きやスモークを取り入れ、冬には煮込み料理や温かい前菜など、季節に合わせて食感や香りを楽しめます。旬の美味を味わいたい方は、コース内容の変更時期やおすすめ食材を事前に確認するのがおすすめです。

    季節を映す和フランスのコース料理体験

    新福島駅近くの和フランスレストランでは、季節感あふれるコース料理体験が待っています。落ち着いた空間と丁寧なサービスの中、目の前で仕上げられる料理の音や香り、盛り付けの美しさに心が躍ります。コース料理を通じて、季節ならではの食材や調理法を五感で楽しめるのが最大の魅力です。

    利用シーンとしては、記念日や接待、家族のお祝いなど、特別な時間を過ごしたい時に最適です。予約が必要な場合も多いため、早めの問い合わせがおすすめです。また、苦手な食材やアレルギー対応なども柔軟に相談できるため、安心して食事を楽しめます。季節を映す和フランスコースで、大切な人と贅沢なひとときをお過ごしください。

    和フランスを堪能したいなら新福島駅エリアへ

    新福島駅で楽しむ和フランスの魅力再発見

    新福島駅周辺は、和とフレンチが融合した「和フランス」料理を堪能できる注目のエリアです。コース料理として提供されるため、季節ごとに変わる旬の食材と日本料理の繊細な技、フレンチの華やかさを一度に味わえます。普段の食事とはひと味違う、非日常的な美食体験を求める方にはぴったりの選択肢です。

    和フランスコースは、例えば春には山菜や新鮮な魚介、夏には爽やかな野菜や果物、秋にはきのこや根菜、冬には旨味の詰まった肉や根菜などを巧みに取り入れています。こうした旬の食材を活かすことで、四季折々の味覚を五感で楽しめる点が最大の魅力です。

    駅近で味わう和フランスコースの特別感

    新福島駅から徒歩圏内の和フランスレストランでは、駅近ならではの利便性と、落ち着いた空間でゆったりと食事ができる特別感が共存しています。仕事帰りや記念日、接待など様々なシーンに対応できる点も高い評価を受けています。

    駅近のため、アクセスが良く天候や時間を気にせず利用できるのも嬉しいポイントです。個室やカウンター席を用意している店舗も多く、プライベートな空間で大切な人とゆっくりとコース料理を堪能したい方にもおすすめです。

    和フランスの美食体験は新福島駅エリアで

    新福島駅エリアで提供される和フランスコース料理は、和食の繊細な盛り付けとフレンチの美しい彩りが見事に調和しています。シェフが厳選した素材を、季節ごとに最も美味しく味わえるようメニューを構成しているため、毎回違った発見があります。

    例えば、目の前で仕上げられる一皿は、音や香り、見た目の変化まで楽しめる臨場感が魅力です。ユーザーの声として「五感で楽しめる体験が忘れられない」「季節ごとに訪れたくなる」といった感想も多く、リピーターが絶えません。

    アクセス抜群の和フランスコースを満喫

    新福島駅は大阪の主要エリアからもアクセスしやすく、仕事帰りや休日のランチ、ディナーにも最適なロケーションです。駅周辺には和フランスコースを提供するレストランが点在し、迷わず訪れることができます。

    コース料理は予約制で提供されることが多く、事前にネット予約を活用することで待ち時間なくスムーズに利用可能です。大切な時間を有意義に過ごすためにも、アクセスの良さと事前準備の重要性を意識しましょう。

    新福島駅エリアで四季の和フランス料理を

    四季折々の和フランス料理は、新福島駅エリアの大きな魅力です。それぞれの季節の旬素材を活かしたコースは、味わいだけでなく見た目や香りにも工夫が凝らされ、一皿ごとに新たな驚きがあります。

    春の桜エビや山菜、夏の鱧やトマト、秋の松茸や栗、冬の鴨や根菜など、日本の季節感を大切にしたメニューは、和フランスならでは。季節の変化を感じたい方や、特別な日を彩りたい方におすすめです。

    落ち着いた空間で味わう美しい季節のコース

    和フランスと季節感が調和する上質な空間

    和フランスのコース料理は、日本料理の繊細さとフレンチの華やかさを融合させることで、四季折々の美しさを一皿に表現します。新福島駅近くのレストランでは、旬の食材を贅沢に使用し、その時季だけの特別な味わいを堪能できます。店内は和モダンな雰囲気でまとめられ、落ち着いた空間でゆったりとした時間を過ごせるのも魅力です。

    例えば春には山菜や筍、夏には鮮魚や彩り野菜、秋には茸や栗、冬には根菜や旬の魚介がメニューに反映されます。このような季節感あふれる食材選びは、和フランスならではの工夫であり、来店ごとに新しい発見があるでしょう。料理と空間が調和し、特別なひとときを演出します。

    落ち着いた雰囲気で楽しむ和フランスコース

    新福島駅周辺の和フランスレストランは、個室やカウンター席が用意されており、デートや接待、記念日などさまざまなシーンに最適です。落ち着いた店内では、目の前でシェフが調理する様子を楽しめる臨場感も味わえます。料理が仕上がる音や香りが五感を刺激し、食事の時間が特別な体験となります。

    コース料理は予約制の店舗が多く、事前に希望やアレルギーを伝えることで、より自分好みのコースを堪能できるのも特徴です。静かな空間で、心ゆくまで和フランスの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。初心者の方も、スタッフが丁寧に説明してくれるため安心です。

    美しい季節の和フランスコースを満喫する

    和フランスのコース料理は、季節の移ろいを感じる盛り付けや器選びにもこだわりが光ります。例えば、春は淡い色合いの器に桜や菜の花を添え、秋は紅葉をモチーフにした盛り付けで目でも楽しませてくれます。食材の彩りや形状を生かした美しい一皿は、写真映えも抜群です。

    実際に訪れた方からは「季節感あふれる料理に感動した」「毎回違うメニューが楽しめるのが嬉しい」といった声が聞かれます。特に旬の素材を生かしたソースや出汁の使い方は、和とフレンチの技術が融合した和フランスならではの特徴と言えるでしょう。

    和フランスが引き立つ落ち着いた空間演出

    和フランスの魅力を最大限に引き出すためには、空間づくりにも工夫が凝らされています。新福島駅近くの店舗では、木の温もりを感じる店内や間接照明、和紙や陶器を使ったインテリアなど、和と洋の調和を大切にしたデザインが特徴です。静かで洗練された雰囲気は、食事をより一層引き立てます。

    また、カウンター席ではシェフとの会話や調理のライブ感を楽しめ、個室ではプライベートな時間を過ごせます。季節ごとに変わる装花やテーブルセッティングも、訪れるたびに新鮮な印象を与えてくれるでしょう。

    季節を感じる和フランスのコース料理時間

    和フランスのコース料理は、ゆったりとしたペースで提供されるため、季節の変わり目をじっくりと味わうことができます。前菜からデザートまで、旬の食材をふんだんに使い、見た目・香り・味のすべてで季節を感じさせてくれます。コースの進行に合わせてワインや日本酒をペアリングするのもおすすめです。

    初めての方は、季節のコース内容や所要時間など事前に確認しておくと安心です。特に週ごとに内容が変わる店舗では、何度訪れても新しい発見があるのが魅力。食事のひとときを大切にしたい方は、予約時に希望や要望を伝えてみてください。

    和ふらんす舘山

    新福島駅からほど近い立地で、シェフが仕立てる和とフレンチの融合をご堪能いただけます。定番メニューを設けず、その日一番の素材を選び抜き、レストランとして魚や肉、野菜の個性を丁寧に引き出しています。

    和ふらんす舘山

    〒553-0003
    大阪府大阪市福島区福島2丁目10−12 Aura Locus1F

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    ※営業のお電話は固くお断りしています。

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